番石榴：南美至四川的神奇水果
番石榴：南美至四川的神奇水果
番石榴，这种热带水果，原产于南美洲，现在在我国华南地区广泛栽培，甚至北达四川西南部的安宁河谷。它的树皮是灰色的，片状剥落，嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显。
番石榴的花单生或2-3朵排成聚伞花序，萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开，花瓣白色。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色，种子多数。
番石榴不仅美味可口，还具有多种药用价值。它的叶子含有挥发油及鞣质等成分，可以止痢、止血、健胃。叶子经过煮沸去掉鞣质后，晒干可以作茶叶用，具有清热作用。
番石榴的生长环境也很特别，它生于荒地或低丘陵上，果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用。这种水果的适应性很强，无论是在热带还是亚热带地区，都能茁壮成长。
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