黄酒：天然发酵的甜味美酒
黄酒：天然发酵的甜味美酒
黄酒是一种100%的原浆酒，没有任何添加剂。它属于甜型黄酒，口感非常好，容易让人接受。这种甜味不是通过添加糖类得到的，而是因为酒曲将糯米中的淀粉物质转化为了糖类，所以它的糖分是天然发酵的味道。
现在科学研究证明，客家黄酒（娘酒）的营养物质非常丰富，含有40多种人体所需的氨基酸等物质。这种酒不仅口感好，而且对人体健康也有很大的益处。
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