晚上饿了吃什么不发胖
在忙碌的一天后，不少人到了晚上会感到饥饿。可又担心吃东西会发胖，只能忍着饥饿入睡。其实，只要选对食物，晚上吃东西也不会长胖。下面就为大家推荐一些晚上饿了吃也不容易发胖的食物。
蔬菜类
黄瓜
黄瓜水分含量高，热量极低，每 100 克黄瓜的热量仅为 16 大卡左右。它还富含膳食纤维，能增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助消化。晚上饿了的时候，吃一根新鲜的黄瓜，既能缓解饥饿感，又不会摄入过多的热量。可以直接生吃，也可以做成凉拌黄瓜，口感清爽。
西红柿
西红柿同样是低热量、高营养的食物，每 100 克西红柿的热量约为 20 大卡。它含有丰富的维生素 C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、美容养颜的功效。晚上吃西红柿可以选择生吃，也可以做成西红柿蛋汤。西红柿蛋汤清淡可口，既能补充水分，又能增加饱腹感。
生菜
生菜富含膳食纤维和水分，热量非常低，每 100 克生菜的热量约为 15 大卡。生菜可以直接洗净后蘸酱吃，也可以做成生菜沙拉。在制作生菜沙拉时，可以加入一些低脂酸奶或沙拉酱，增加口感，但要注意控制酱料的用量。
水果类
苹果
苹果是一种营养丰富、热量较低的水果，每 100 克苹果的热量约为 53 大卡。它含有丰富的果胶和纤维素，能增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助消化。晚上饿了吃一个苹果，既能缓解饥饿，又能补充身体所需的营养。苹果还具有一定的助眠作用，有助于提高睡眠质量。
香蕉
香蕉富含钾元素和膳食纤维，每 100 克香蕉的热量约为 93 大卡。虽然香蕉的热量相对较高，但它能提供较强的饱腹感。而且香蕉中含有色氨酸，这种物质能转化为血清素，有助于放松身心，促进睡眠。晚上饿了可以吃半根到一根香蕉，但要注意不要过量食用。
橙子
橙子富含维生素 C 和水分，每 100 克橙子的热量约为 48 大卡。它具有生津止渴、开胃下气的功效。晚上吃橙子既能缓解饥饿，又能补充维生素 C，增强身体免疫力。可以直接剥去皮吃，也可以将橙子榨汁喝，但榨汁时不要添加额外的糖分。
蛋白质类
水煮蛋
水煮蛋是一种优质的蛋白质来源，每颗水煮蛋的热量约为 70 大卡。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，能提供持久的饱腹感。晚上饿了吃一个水煮蛋，既能补充营养，又不会导致热量过剩。而且鸡蛋中的营养成分容易被人体吸收，对身体健康有益。
无糖豆浆
豆浆属于液体蛋白，泡一包无糖豆浆的热量大概是 110 - 120 大卡。它含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质，能增加饱腹感，同时还具有美容养颜、降低胆固醇等功效。晚上喝一杯温热的无糖豆浆，既能缓解饥饿，又能温暖肠胃。
低脂酸奶
低脂酸奶富含蛋白质、钙和益生菌，每 100 克低脂酸奶的热量约为 70 - 80 大卡。益生菌能调节肠道菌群，促进消化，有助于维持肠道健康。晚上吃一小杯低脂酸奶，既能补充营养，又能帮助消化，还不会长胖。可以选择原味的低脂酸奶，也可以加入一些水果干或坚果增加口感，但要注意控制添加物的量。
粗粮类
燕麦
燕麦是一种富含膳食纤维的粗粮，每 100 克燕麦的热量约为 338 大卡，但它的膳食纤维能增加饱腹感，减少其他食物的摄入。晚上可以用开水冲泡一杯燕麦片，或者煮一碗燕麦粥。燕麦粥口感软糯，容易消化，是晚上饿了时的不错选择。
红薯
红薯含有大量的膳食纤维和粗纤维，每 100 克红薯的热量约为 106 大卡。它能有效使人产生饱腹感，起到抑制食欲的作用，减少外来热量的摄入。晚上吃一小块红薯，既能缓解饥饿，又能促进肠道蠕动，预防便秘。
晚上饿了时，选择上述这些低热量、高营养的食物，既能缓解饥饿感，又不容易发胖。但要注意控制食量，避免过度进食。同时，也要尽量避免在临睡前吃东西，以免影响睡眠质量。
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