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午餐建议书
关于午餐的建议书 亲爱的同学们，老师们： 今天的午餐你吃了什么？你考虑过你的午餐搭配吗？ 其实午餐还有许多秘密： 午餐，有名午饭、中餐、中饭，是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐，一般集中在下午一点至两点。在中国大陆，午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。 午餐两忌 1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦。 2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。 午餐两宜 1、宜吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。 2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体健康也是一大伤害星期一红烧牛肉——番茄炒胡萝卜 主菜：牛肉：100克番茄50克，胡萝卜100克拌酸黄瓜：100克星期二酱烧鸡肉——蘑菇炒青菜 主菜：鸡腿肉100克蘑菇50克，洋葱10克，炒菜心：100克星期三虾仁汤——杂炒蔬菜 主菜：虾仁：25克，鸡蛋50克豌豆15克，玉米25克豆苗：100克星期四清蒸鳗鱼——炒菠菜 主菜：鳗鱼：75克红椒50克，生菜50克，西兰花50克菠菜：100克星期五蝴蝶虾——煮鸡蛋 主菜：草虾50克青椒50克，生菜50克，圣女果50克煮鸡蛋1只：50克
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