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新手必备！做面包的9大工具清单

泰然健康网
2025-05-23 07:18

新手必备！做面包的9大工具清单
想要开始做面包？这里有一份详尽的工具清单，助你一臂之力！

1️⃣ 发酵容器：为面团提供理想的发酵环境。
2️⃣ 烘焙模具：将面团塑形，烤出完美面包。
3️⃣ 发酵模具：帮助面团在烤箱外也能持续发酵。
4️⃣ 案板：准备面团和整形面包时的得力助手。
5️⃣ 烘焙纸：保持面包形状，便于烘焙。
6️⃣ 擀面杖：让面团更加均匀，易于操作。
7️⃣ 电子秤：精确测量原料，确保面包口感。
8️⃣ 打蛋盆：混合面团，提高效率。
9️⃣ 打蛋器：搅拌面团，让原料充分融合。
硅胶铲：辅助搅拌，轻松处理面团。
1️⃣ 刮板：切割面团，保持形状。
2️⃣ 面包整形刀：让面包形状更加专业。
3️⃣ 温度计：监控烤箱温度，确保烘焙成功。
4️⃣ 茶漏：过滤原料，保持面团纯净。
5️⃣ 硅胶刷：涂抹油或蛋液，增加面包风味。
6️⃣ 计时器：掌握烘焙时间，避免过度或不足。
7️⃣ 喷雾器：为面团或烘焙模具增加湿度。
8️⃣ 烤箱：当然不能少，烘焙面包的核心工具。
9️⃣ 冰箱：储存原料，保持新鲜。
0️⃣ 发酵箱：提供稳定温度和湿度，促进面团发酵。