秋冬季节一到，天气是越来越冷了，这时候要是能吃上一顿热腾腾的火锅，那可真是暖身又暖心啊！不过吃火锅虽然痛快，但也得注意方式方法，不然可是容易吃出病来的。今天小编就跟大家说说，秋冬吃火锅时，有哪3个坏习惯得改掉，还有哪6个要点得牢记，让你吃得痛快又健康！
先说说那3个坏习惯吧，这可是很多人吃火锅时都会犯的，得赶紧改掉！
第一个坏习惯，就是吃得太急。很多人火锅一端上来，就迫不及待地开始涮肉、吃菜，生怕慢了就被别人抢光了。其实这样吃可不好，容易烫伤嘴巴和食道，还容易吃撑了，对胃也不好。所以，吃火锅时得慢慢来，享受那个过程，别急着一口气吃完。
第二个坏习惯，就是只吃肉不吃菜。很多人吃火锅，就盯着那几片肉不放，蔬菜、豆制品都视而不见。这样吃可不好，营养不均衡，还容易上火。所以，吃火锅时得荤素搭配，多吃点蔬菜，这样既能解腻，又能补充营养。
第三个坏习惯，就是喝火锅汤。很多人，吃完火锅后，还喜欢喝点汤，觉得那汤里都是精华。其实，那汤里可都是油、盐、调料啥的，喝多了对身体可不好。所以，火锅汤还是少喝或者别喝了吧。
说完了坏习惯，再来说说那6个要点吧，这可是吃火锅时得牢记的！
第一个要点，就是选对锅底。火锅的锅底，可是决定味道的关键。喜欢辣的就选麻辣锅，喜欢清淡的就选清汤锅或者番茄锅啥的。不过不管选哪种锅底，都得注意别太咸或者太油了。
第二个要点，就是食材要新鲜。吃火锅食材可得选新鲜的，不然吃起来口感不好，还容易吃坏肚子。所以，买食材时得仔细挑选，别买到过期或者变质的。
第三个要点，就是火候要掌握好。涮肉、煮菜，都得注意火候，别煮得太老了或者太生了。一般来说，肉片涮个几秒钟就熟了，蔬菜，看品种来定，有的需要煮久一点，有的稍微烫一下就行。
第四个要点，就是调料要适量。吃火锅，调料可是少不了的。但调料也得适量加，别加太多了，不然味道就太重了，对身体也不好。一般来说加点蒜泥、香菜、酱油啥的就够了。
第五个要点，就是别吃太多。吃火锅，一不小心就容易吃撑了。所以，得控制好自己的食量，别吃太多，不然对胃可不好。
第六个要点，就是吃完后得喝点茶或者水。吃完火锅后，得喝点茶或者水漱漱口、解解腻。这样既能保护牙齿和口腔健康，又能帮助消化。
说了这么多，其实就是想告诉大家：吃火锅得注意方式方法！改掉那些坏习惯，牢记这些要点，才能让你吃得痛快又健康！所以，大家在秋冬季节吃火锅的时候，一定要好好注意哦！返回搜狐，查看更多
