元宵节自制汤圆，健康美味又简单
元宵节自制汤圆，健康美味又简单！
元宵节快到了，想在家自制汤圆吗？既健康又美味，还能感受到浓浓的节日氛围。以下是详细的制作步骤：
馅料准备：
花生核桃馅：将花生、核桃仁、白芝麻（碾碎）、白砂糖和黄油隔水融化后，加入蜂蜜搅拌至粘稠，搓成小球后放入冰箱冷藏。
巧克力果仁馅：将巧克力隔水融化后，加入黄油再次隔水融化，然后倒入花生碎和核桃碎，搅拌至粘稠，搓成小球后放入冰箱冷藏。
滚元宵：
取出冻好的馅料圆球，泡在水里捞出。
裹上一层糯米粉。
再过水捞出，重复5-6次，次数根据馅料大小调整。
煮元宵：
凉水下锅煮7分钟左右，捞出即可。
这样，又大又胖的元宵就做好了，既健康又美味，快来试试吧！
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