猕猴桃的营养成分能补充什么
猕猴桃的营养成分能补充什么
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
猕猴桃富含多种营养成分，包括维生素 C、纤维素、叶酸、钾、铜等，这些成分能够有效补充人体所需的营养，具有明显的营养价值。
1. 维生素 C：猕猴桃是维生素 C 含量极高的水果之一。维生素 C 作为一种抗氧化剂，能够增强免疫系统功能，促进伤口愈合，并有助于保护心脏和血管的健康。
2. 纤维素：猕猴桃中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，从而有助于体重管理。
3. 叶酸：叶酸对孕妇及胎儿的健康很重要，有助于预防胎儿神经管缺陷。
4. 钾：钾在维持心脏健康、肌肉收缩和神经系统功能方面发挥着重要作用。
5. 铜：猕猴桃含有丰富的铜。铜在许多生物过程中很重要，包括支持免疫系统功能和促进铁的吸收。
总之，猕猴桃是一种营养价值极高的水果，适量食用能够为身体提供多种必需的营养素，有助于保持健康。
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