黄焖鸡米饭可以当减脂餐吃吗？如何吃出减脂黄焖鸡
黄焖鸡米饭是近几年非常火爆的快餐，广受大家喜爱。那么健身减脂人群可否吃黄焖鸡米饭呢？要怎么吃才可以做到好吃不胖。下面我们来分析一下。
根据网上的资料，一份黄焖鸡米饭的食材的热量大概如下：
- 鸡肉（150克）：约225大卡
-生土豆（150克）：约110大卡
- 黑木耳（适量）：约10大卡
- 香菇（适量）：约10大卡
- 干辣椒（适量）：约5大卡
- 红辣椒（适量）：约5大卡
- 蒜（适量）：约5大卡
- 姜（适量）：约5大卡
- 葱（适量）：约5大卡
- 料酒（适量）：约5大卡
- 老抽（适量）：约10大卡
- 生抽（适量）：约10大卡
以上食材的热量合计为405大卡左右，不包括米饭的热量。一般来说，一碗米饭的重量在150克左右，热量在150大卡左右。因此，一份黄焖鸡米饭的热量可能在500大卡到900大卡之间。
把所有食材拆分开可以可以了解到，配菜的热量几乎可以忽略不计。主要的热量来源还是鸡肉、土豆和米饭。土豆作为淀粉类块茎本身热量不高，但是接触食用油后会变成热量炸弹。减肥人群不建议食用黄焖鸡中的土豆。鸡肉自身富含丰富的蛋白质是健身人群的必备美食之一。
以下我列出常见鸡肉的热量。
鸡腿肉（100克）：约181大卡
去皮鸡胸肉（100克）：约133大卡
去皮鸡腿肉（100克）：约120大卡
根据以上说明，我们可以得知去皮与否的鸡肉热量有很大差别，鸡皮中含有大量油脂，也就是脂肪。是我们减肥人群的大敌，选择性的食用鸡肉也是减脂的关键。我们可以只吃鸡肉不吃鸡皮。
那么如何把黄焖鸡米饭当做减脂餐来使用呢？
首先，我们应该尽可能的去减少鸡皮和土豆的食用。多吃鸡肉和木耳青椒等食材。
其次，控制米饭的摄入。米饭属于精致淀粉，较为容易让人体吸收并转化成脂肪储备在身体内。
最后，拒绝美味的黄焖鸡汤汁盖浇在米饭上使用。
总结以上三点，在外食用黄焖鸡米饭时我们要多吃鸡肉勤去皮，青椒木耳不放弃，米饭只吃一碗好，汤汁留底还回去。
除了合理的饮食我们也要搭配适当的运动。这样才会保持好身材和健康的身体。
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