健康晚餐:抗糖抗氧新选择
保持健康其实是一种平衡的艺术,今天就来分享一下我的晚餐食材和做法,不仅美味还能抗糖抗氧哦!
茄汁肥牛:
首先,把肥牛焯水,这一步很关键,能去腥味。
然后,热锅倒山茶油,放入姜丝炒香,接着加入切好的番茄丁(我用了两个番茄)。
把番茄炒软出汁后,倒入一大杯水,煮沸后再放入金针菇和肥牛。
最后,加盐、一小勺蚝油和一大勺无糖番茄酱(记得选配料表干净的),搅拌均匀就可以出锅了。
这道菜不仅美味,还能补充维生素、番茄素、蛋白质和铁,简直是晚餐的完美选择!
健康的生活方式就是这样,简单又美味,大家不妨试试吧!
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