现代人们的生活质量一直在进步,人们越来越留意饮食的健康,但由于有些人大鱼大肉过多导致了各种各样的富贵病,还有附带的很多病患,比如高血压高血脂。所以吃的健康特别重要。人们总说多喝水,多吃果蔬,确实很重要,但多吃粗粮也很重要,吃粗粮能增加营养供给,能防护病患,防护肠癌风险,还能增加饱腹感,对于减重的人来说。天天都吃粗粮是再好不过了,但是维生素也要跟上。
专家解答:
1吃粗粮的好吃还有一些一些,就不逐一细说了。下面来说说五种粗粮的最佳吃法。第一种是薏米,对薏米来说,最好的办法就是煲汤。能够在早晨来一碗美味的牛奶燕麦粥,再美味健康不过了。
2薏米当然是一种米,但是由于性微寒,所以不适适用于煮粥或是单吃。拿来煲汤再好不过了,能够与很多能起到温补作用的食品一起煲汤。第二种是燕麦,燕麦最好的搭配就是牛奶。
3第三是糙米,相比那些精巧的食品,人们最好多吃糙米,而糙米最好是拿来熬粥。第四种是高粱,高粱听上去是一种粗狂的食品,但吃法却十分小资。高粱适适用来做点心,比如就有一种点心叫高粱粑,可好吃了。
专家寄语:
在家里就能做。第五种是绿豆,绿豆的抗氧化功能特别棒,而绿豆特别适合做绿豆沙,在炎热的夏季,一碗绿豆沙再美味不过了。所以记住这些粗粮的吃法,健康美丽的生活。
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