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卤鸭脖的做法

卤鸭脖的做法[图]

卤鸭脖

用料:鸭脖,茴香,生姜,葱,大蒜头,油,盐,白糖,生抽,老抽

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卤鸭脖的做法[图]

卤鸭脖

用料:鸭脖,葱,生姜,卤肉料包,火锅底料,酱油,菌菇调味汁或者蚝油,盐,老抽,料酒,黄豆酱

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卤鸭脚(鸭脖)的做法[图]

卤鸭脚(鸭脖)

用料:鸭脚,糖,生抽,香叶,麻椒,花椒,桂皮,葱,八角,蒜瓣,干辣椒,甘草,良姜

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卤鸡脖子的做法[图]

卤鸡脖子

用料:鸡脖,葱姜蒜,油,盐,十三香,八角,桂皮,花椒,酱油

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香卤鸡脖的做法[图]

香卤鸡脖

用料:鸡脖连头,卤料包,老抽,盐

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香辣鸭脖的做法[图]

香辣鸭脖

用料:料酒,郫县豆瓣酱(配料),辣椒油(配料),姜片(配料),大蒜(配料),香葱(配料),香辣卤水,冷冻鸭脖,清水,调和油(配料)

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五香鸭脖的做法[图]

五香鸭脖

用料:鸭脖,茴香,辣椒,生抽,老抽,冰糖,白芝麻,葱,蚝油

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香辣鸭脖的做法[图]

香辣鸭脖

用料:料酒,香葱,小米椒(增加辣味),冰糖,鸡精,盐,干辣椒,卤菜香料,花椒,鸭脖,姜,酱油(浓口味的话就一大勺)

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卤鸭脖
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