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夏威夷果的营养成分

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夏威夷果,也称为夏威夷果仁或夏威夷果核,是一种富含营养的食品,营养成分丰富,包括以下几个方面:

1.脂肪:夏威夷果含有丰富的健康脂肪,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,特别是Omega-3和Omega-6脂肪酸,这些脂肪酸有助于维持心血管健康。

2.蛋白质:夏威夷果富含蛋白质,每100克中含有9克左右的蛋白质。

3.纤维素:夏威夷果含有丰富的纤维素,有助于促进肠道健康和消化系统正常运作。

4.维生素:夏威夷果富含维生素E和B族维生素,其中维生素E是一种强效的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的损害。

5.矿物质:夏威夷果富含镁、磷、铜和锰等矿物质,有助于促进骨骼健康和正常细胞功能。

此外,夏威夷果还富含抗氧化物质和植物固醇等营养成分,有助于降低血液中的胆固醇水平和保护心血管健康。虽然夏威夷果营养丰富,但是它也是高热量、高脂肪的食物,建议适量食用。

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