全民营养周丨吃动平衡健康体重全民行动
我国成人超重 / 肥胖率已达 51.2%，预计 2030 年将突破 70%，肥胖导致的医疗负担逐年攀升。为普及健康体重管理，降低肥胖及相关慢性病风险，国家卫健委等 16 部委联合发布《“体重管理年” 活动实施方案》，要求通过三年行动推进相关工作。
主要倡导内容
平衡膳食 ：每日饮食做到食物多样，平均每天摄入 12 种以上食物，每周摄入 25 种以上，谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物每天摄入，坚持谷类为主的平衡膳食模式；保证每天摄入蔬菜 300~500 克，水果 200~350 克；适量摄入鱼类、蛋类、奶类等优质蛋白质，注重食用油品种多样化，盐每日摄入量不超过 5g，添加糖摄入量最好控制在 25g 以内。
规律进餐 ：一日三餐，定时定量、饮食有度，不漏餐。建议早餐安排在 6:30-8:30，午餐 11:30-13:30，晚餐 18:00-20:00，用餐时间不宜过短，也不宜过长，建议早餐用餐时长 15-20 分钟，午餐、晚餐用餐时间 20-30 分钟，细嚼慢咽享受美味的食物。
减少高能量加工食品摄入 ：减少薯片、饼干等膨化食品的摄入，不喝或少喝可乐、奶茶等高糖饮料，可以选择一些营养素密度高食物，如鸡蛋、水果、无糖酸奶等作为零食。
充足身体活动 ：各年龄段人群都应天天进行身体活动，坚持日常身体活动，每周至少进行 5 天中等强度身体活动，累计 150 分钟以上；主动身体活动最好每天 6000 步。鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周 2~3 天。减少久坐时间，每小时起来动一动。
判断吃动平衡与健康体重的方法
体重变化 ：体重变化是判断一段时期内吃动平衡的重要指标。家里准备一个体重秤，经常称一下早晨空腹时的体重，注意体重变化，随时调整吃与动的平衡。
BMI 指数 ：BMI= 体重（kg）÷ 身高的平方（m²）。根据中国 18 岁及以上成人 BMI 评判标准：BMI＜18.5 为体重过低；18.5≤BMI＜24 为正常体重；24≤BMI＜28 为超重；BMI≥28 为肥胖。
腰围 ：男性腰围≥90 厘米，女性腰围≥85 厘米，就需要警惕中心型肥胖带来的健康隐患了。
来源：云南省人口和卫生健康宣传教育中心
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