蜂蜜黄油年糕香糯不腻的秘密
蜂蜜黄油年糕香糯不腻的秘密
今天来分享一款超好吃的黄油年糕配方，奶香浓郁，糯唧唧的口感简直让人欲罢不能！而且哦，这次我用了蜂蜜替代了一部分白糖，不仅更健康，还相对没那么甜腻，升糖也慢，特别适合咱们注重健康甜食的小伙伴们。
配方来啦：
糯米粉170g
牛奶230ml（温）
鸡蛋1个
黄油30g（最后放，还留了10g刷模具哦）
奶粉30g
细砂糖40g（这里可以用蜂蜜60g来替代哦）
把所有材料混合在一起，搅拌到无干粉状态，然后倒入模具中，送入烤箱180度烤35分钟。大概能做10个左右呢！
用蜂蜜替代白糖的好处：
蜂蜜不仅味道更醇厚，而且相对白糖来说，含有更多的矿物质和维生素，对身体更好。而且蜂蜜的甜度虽然高，但用量少一些就能达到同样的甜度，所以整体来说，用蜂蜜做的年糕会更健康，升糖也慢一些。
黄油年糕的口感：
烤出来的黄油年糕，奶香四溢，糯唧唧的口感简直让人欲罢不能！每一口都是满满的幸福感，而且相对低糖的健康配方，吃起来完全没有负担哦！
小伙伴们不妨试试这款黄油年糕，相信你们一定会爱上它的！记得用蜂蜜替代一部分白糖，更健康更好吃哦！
（悄悄说一句，自家产的蜂蜜用来做这个配方，味道更棒呢！）
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