阳光讯(记者 刘杰 通讯员 武文斌)5月29日上午,西安公交32路健康饮食文化专线的高新水晶岛调度站内粽叶飘香、热闹非凡,由西安公交集团第五分公司主办的“粽享健康 轻食一夏”端午主题活动正在热闹举行,此次活动巧妙地将传统端午民俗与现代健康饮食文化相融合,吸引了众多市民乘客参与,共同度过了别具一格的端午佳节。
活动现场,32路公交车厢化身为流动的端午传统佳节和现代健康饮食的文化长廊。车厢扶手上,精巧的粽子与香包配饰摇曳生姿;展板上,色彩鲜艳的贴画讲述着端午故事,处处洋溢着浓厚的传统节日氛围。调度站门口摆放了四块宣传展板前更是人气十足,市民乘客纷纷驻足学习,从端午文化起源、粽子饮食文化、三色米粽子食谱、夏日健康饮品推荐等。
西安公交集团第五分公司三车队副队长赵磊为大家科普传统糯米红枣粽子的热量构成,现场演示“低卡”粽子的制作方法,还介绍了夏日健康饮品功效与制作方法及减脂减重饮食要点,随后公交志愿者与市民乘客一起学习制作三色米粽子并现场蒸煮、品尝,共享节日欢乐。雪白的糯米、金黄的玉米碴、深紫的黑米在粽叶中层层堆叠,形成视觉鲜明的健康餐品。当热腾腾的粽子出锅时,粽叶清香与米香交织,现场洋溢着节日温情。“这种粽子吃起来口感更有层次,而且低卡又健康,太适合夏天了!”市民靳女士一边品尝一边点赞,“传统美食结合现代科学,这样的创新值得推广。”
此外,活动现场还设置了投壶趣味游戏,市民们手持箭矢,站在距离壶2米远的地方,全神贯注地投入箭矢。每当有箭矢成功投入壶中,现场便响起一阵欢呼,成功投中的市民还获得了端午节五色彩绳纪念品。
此次活动让市民深入了解了端午节的传统文化,学习到了健康饮食知识,通过趣味互动小游戏增强对健康饮食的关注度与参与度。未来,西安公交集团第五分公司将持续深化32路“健康饮食文化专线”品牌建设,通过车厢这一流动的载体,普及健康生活理念及饮食文化,为市民的健康生活贡献力量。
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