宝宝辅食过渡：从蛋黄到肉禽的营养探索
017至9月龄宝宝辅食建议
在这个阶段，宝宝每日应摄入1个蛋黄及50g的肉禽鱼，以满足其营养需求。根据中国营养学会的《千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册》推荐，这一阶段的宝宝可以逐渐引入这些食物。对于鸡蛋过敏的宝宝，在避免鸡蛋的同时，应相应增加30g肉类摄入。
◆ 引入蛋黄和肉禽
在7到9个月龄期间，宝宝可以逐渐适应蛋黄和肉禽的质地。特别注意需要根据宝宝的体质调整食物的分量，尤其是鸡蛋的过敏情况。家长可以根据宝宝的接受程度，灵活调整食物的种类和摄入量。
◆ 质地过渡
随着宝宝适应不同质地的食物，可以从肉泥逐步过渡到小肉丁和小肉丝，以增加口感的丰富性。这需要一个循序渐进的过程，确保宝宝逐步适应不同质地的食材。
0210至12月龄宝宝辅食建议
随着宝宝逐渐适应小肉丁和小肉丝的口感，可以通过引入混合食物如小馄饨和小饺子，以便逐渐适应成人饮食。同时，宝宝的饮食选择变得更加丰富，但每日的奶量仍需确保充足。
◆ 引入混合食物
在这个阶段，可以引入混合食物，例如小馄饨、小饺子、小包子等，帮助宝宝逐渐适应成人的饮食习惯。同时，建议继续保证每日1个鸡蛋以及50g肉禽鱼的摄入量。
◆ 多样化饮食选择
在10至12月龄期，提供多样化的食物选择以确保宝宝能够摄取丰富的营养。同时，逐步增大肉块以提升宝宝的咀嚼能力。
031岁以上宝宝辅食建议
对于1岁以上的宝宝，饮食中需保持足够的蛋白质，建议摄入量为50至75克的肉禽鱼。
◆ 增加蛋白质摄入
1岁以上宝宝，每天的肉禽鱼摄入量建议维持在50～75克之间，以确保获得足够的蛋白质和其他关键营养素。
◆ 多样化烹饪方式
建议通过煎、炒、烤等多样化烹饪方式来提升宝宝的饮食乐趣，可以选择不同肉质和口感。每日推荐的50～75克肉量，大约一巴掌多的分量即可。
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