为推动国民营养计划和合理膳食行动落地见效,建设具有典型性的机关健康餐厅,6月12日上午,市机关事务服务中心在为民服务中心1号餐厅开展为期一周的“健康餐厅”创建宣传活动。
此次宣传活动以“合理膳食 食养是良医”为主题,重点普及营养健康知识、优化营养健康服务、建设营养健康环境。通过发放健康宣传手册、讲解健康饮食知识、展示健康食品、标注菜品主要营养成分等多种方式,引导广大干部职工形成科学健康饮食习惯。
下一步,市机关事务服务中心将树牢以人民为中心的发展思想,以为干部职工提供安全、干净、营养餐品为目标,按照《中国居民膳食指南(2022)》要求和“健康餐厅”建设标准,落实“三减”措施,推行营养配餐,引进采购绿色食品和有机食品,聘请营养师制定健康菜谱,不断丰富菜品,提升厨艺水平,加工烹制讲究凉热搭配、荤素搭配、粗细搭配,同时结合中医药膳理论,更加注重供餐营养均衡,“用心、细心、精心”做好机关餐饮服务保障,持续提升干部职工就餐满意度,推动机关餐厅合理膳食、均衡营养的健康饮食文化建设。
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