美味蛋炒饭，新手也能轻松掌握
美味蛋炒饭，新手也能轻松掌握！
从小吃到大的蛋炒饭，比饭店做的还好吃！ 教程就在上方，新手也能零失误哦~
准备食材：
隔夜米饭
鸡蛋2个
火腿肠2根
葱花
虾仁8个
玉米青豆半成品
生抽
蚝油
食用油
✔️ 神仙做法：
1️⃣ 先在米饭里加入1勺生抽和1勺蚝油，用筷子拌匀备用。
2️⃣ 鸡蛋打散（可以加一点点小盐和料酒）。
3️⃣ 虾仁和玉米青豆用热水过滤一下备用。
4️⃣ 锅内放油，加入鸡蛋炒至八分熟捞出。
5️⃣ 再放少许油，加入火腿丁翻炒一下，然后加入虾仁和玉米青豆，炒2分钟。
6️⃣ 把米饭倒入锅中翻炒4分钟。
7️⃣ 加入少许盐、鸡精和葱油。
8️⃣ 撒上葱花。
9️⃣ 美味的蛋炒饭就出锅啦~
⚠️⚠️⚠️：
做炒饭一定要用隔夜的剩米饭，颗粒分明的米饭口感更好哦！
做法超级简单，大家快去试试吧！
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