21年，南京男子喝山楂干泡水来降血脂，坚持半年后，情况有何变化
内容资料来源：
[1]张亮亮.山楂不同提取物的成分分析、生物活性及抑菌机理研究[D].山西师范大学,2020.DOI:10.27287.2020.000015.
[2]臧学丽,马闯,呼雅丽.中药发酵食品降脂作用及应用研究进展[J].中外食品工业,2024,(14):96-98.
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山楂属于蔷薇科植物，有着山里红的别称。它可以起到消食健脾、行气的作用，自古以来就被用于各种食欲不振、积食等病症。现代研究发现，山楂中的提取物比如三萜类、山楂素、多糖类、山楂黄酮类等，可以起到抗氧化剂的功效，有利于降低总胆固醇、甘油三酯等脂质成分，常被用于各种养生保健茶的组方。
来自南京的杨维建52岁，是一家羊肉火锅店的老板。他为人热情好客，经常开展各种优惠活动，生意一直都很是不错。每到寒冷的冬季，入店的顾客就陡然飙升，杨维建整日忙得脚不沾地，等到闲暇下来时也要来上一大盘涮羊肉，再加上各种丰厚的配料与辣椒油，来犒劳一下自己。
2021年1月28日，杨维建在前台查账本时，忽然感觉脑袋有些沉重，他不住地打哈欠，眼前视野也有些模糊不清，整个人疲倦乏力，没什么精神。杨维建以为是昨晚上熬夜太晚造成了，一时也并未放在心上。
随着时间推移，杨维建体力下降明显，还经常会感觉胸口有些闷闷的，他以为是冬季天气寒冷所致，也没怎么多想。直到4月16日，杨维建和妻子一去商场逛街时，他忽然感到脑袋传来一阵胀痛，手指也有些发麻，整个人更是昏昏沉沉的，连抬脚迈步都觉得乏力，额头上也冒出来一层汗珠，唇色发白。妻子见状，连忙给人送去了附近的医院挂号看病。
等检查结果出来后，提示：总胆固醇数值高达9.47mmol/L，甘油三酯6.25mmol/L，远远超出正常值范围，就这样被诊断为高脂血症。中医认为，高脂血症属于“痰浊”、“瘀血”的范畴，又被称为脂膏过盛。
我国医书典籍《黄帝内经》中指出，膏脂化生于饮食五谷，当脏腑功能失调，进而造成体内的膏脂代谢发生异常时，就容易引发气机不畅和痰瘀互结等情况发生。膏脂原本属于机体生命活动的能量物质，可以为脑为髓，补充机体精气神。但当摄取过度，超过身体本身的运化与承载能力时，就会反而对机体产生危害。
当水谷精微不能及时顺利地被脾胃吸收运化并消耗，津液稠黏积久可渗入脉中，就会聚集形成湿，湿聚再成痰。而痰属于典型的秽浊之物，有着“百病多由痰作祟”的说法，痰浊可蒙蔽心神，影响人体的精神活动，造成头晕、头疼、疲倦乏力等症状出现。痰湿则可以影响身体正常的水液代谢，内至脏腑，外至筋骨皮肉。当痰气凝结在咽喉的位置时，人们会感到喉咙梗阻，胸中闷堵不已。
医生给杨维建开了瑞舒伐他汀钙来降脂，并且告诉他，羊肉虽然营养丰富，但是其中的脂肪含量也相对较高，再加上他平日经常食用油腻的汤底，再伴着高脂肪的重口味酱料，长期过量食用就增加了机体脂质代谢的负担与压力，以后要注意清淡饮食、适量运动等注意事项。
听到这番话，杨维建这才知道原来是自己平日的饮食习惯出了问题，这才导致的这个慢性病。在听说高脂血症还有可能引发脑中风和冠心病等并发症时，杨维建不由得眉头紧皱，回家后一直遵医嘱吃药，有空还会去公园里慢跑来锻炼身体，这才感觉身体情况好转了许多。
只是好景不长，2021年11月5日，杨维建早晨起床后，就莫名感觉四肢乏力，整个人脑袋昏昏沉沉，胃里还有些恶心想吐的感受。脚步沉重的走到洗漱间时，他这才发现自己面色难看，透着一种病态的蜡黄感。杨维建怀疑自己身体出了问题，连忙打车去医院做检查。
经过生化、肝肾功能等检查项目，结果显示杨维建出现了转氨酶轻度升高的情况，提示肝功能受损。医生告诉杨维建，这是他汀的副作用，由于不同人体质不一样，对于药物的耐受程度也会有所区别。医生建议他先停药观察一段时间，后续等转氨酶自行下降了，再考虑通过变更其他类型的降脂药、或者是护肝药等方案来解决。
得知这个消息，杨维建感到很是震惊，想不到自己对降脂药反应这么大，要是以后长期吃可怎么办才好？回家后，杨维建就开始四处寻找降脂的好方法，最后发现了山楂的妙用，可以降低低密度脂蛋白，还可以消肉积、化痰饮。想着试一试也吃不了亏，杨维建开始尝试通过山楂干泡水，来辅助降脂，结果发现自己头目都仿佛清明了许多，胸闷乏力的情况也好转了。
杨维建对此感到很是惊喜，随后就开始长期饮用山楂茶。时光飞逝，很快半年的时间就过去了。再次到医院复查时，医生发现杨维建的血脂基本上降到了正常范围，他在临床工作这么多年，像杨维建这样半年就将病情控制的这么好的患者，可谓是凤毛麟角，于是当即就询问他到底是怎么做到的？
杨维建拿着检查单，有些不好意思地道:“其实我除了坚持运动之外，就是一直在坚持喝山楂茶。”医生听后了悟的点点头，随后像是想起什么似的，开口询问道：“你有没有出现胃痛反酸、牙疼的症状？”杨维建点头如捣蒜，连声诉苦道：“是啊，山楂茶吃了肚子难受，总是犯恶心。”
医生解释道：“山楂确实有降血脂的功效，但它酸性过强，就算是长期泡茶喝也会导致胃酸增多，胃肠道受到刺激，引发腹痛、腹胀等不适，像有胃炎的患者还会加重病情。实际上除了山楂泡茶，中药中还有很多既不伤胃也能调血脂的药材，就比如以下这两种，长期泡茶喝不仅能降血脂，还能预防各种心血管疾病……”
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