日啖荔枝三百颗？小心吃出“荔枝病”，推荐5个养生吃法
夏季又到了吃荔枝的季节，是你特别喜欢的水果吗？在唐代“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”道出了杨贵妃对荔枝的喜爱，而宋代苏轼笔下"日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。"的佳句也说明在在那个交通并不发达的时期苏大文豪对于荔枝的偏爱。
荔枝在古代并不是人人能够吃到的果子，足见其珍贵难得，而现代无论是广东，还是福建都是荔枝的主产区，随着交通运输的便利，各地的人们都可以品尝到荔枝的美味。其实荔枝不仅是味美难得的水果，同时也是养生佳品。今天来分享一下荔枝的食养。
荔枝是温润脾肝的养生果
生津益血：缓解津伤口渴、气血不足
理气止痛：改善胃寒腹痛、呃逆不止
温中止泻：专治五更泻、虚寒泄泻
滋补肝肾：搭配莲子、山药可固精止遗
古籍记载
《食疗本草》记载：荔枝"治呃逆不止，烧灰研末调白汤下"，并载其"益气补血，治老人五更泻"。
《玉楸药解》记载"荔枝甘温滋润，最益脾肝精血，血寒者宜之，功胜龙眼。"
《本草纲目》则说荔枝“甘，温，涩，无毒。止渴，益人颜色。食之止烦渴，头重心躁，背膊劳闷。通神，益智，健气。治瘰疬瘤赘，赤肿疔肿，发小儿痘疮。”
《泉州本草》记载"荔枝粥治烦渴，荔枝干配山药、莲子煮粥，可固肾止泻。"
荔枝的营养特点
荔枝含天然葡萄糖（约16.6%）、果糖、蔗糖，少量蛋白质及脂肪，膳食纤维1.9g/100g。维生素C含量中等（41mg/100g），含钾256mg/100g，镁、铁、锌等矿物质。
✅ 维生素C小能手：每100g鲜荔枝含维生素C约41mg，助力增强免疫力，抗氧化抗衰老。
✅ 能量补给站：富含天然糖分（葡萄糖、果糖），可补充体力
✅ 抗氧化成分：含多酚类物质，可能具有抗炎、保护心血管的作用。
什么是“荔枝病”？吃法注意
荔枝病是因短时间内大量进食荔枝引发的低血糖症，常见症状包括头晕、乏力、心悸，严重时可致昏迷。其机制与荔枝含特殊成分降低血糖、刺激胰岛素分泌有关，儿童及糖尿病患者尤其高危。
✅ 安全食用建议
1️⃣ 避免空腹食用，建议饭后半小时再吃；
2️⃣ 成人每日不超过300克（约10颗），儿童减半；
3️⃣ 优先选择成熟荔枝，避免与黄瓜、胡萝卜等同食以免破坏维生素C；
4️⃣ 若出现低血糖症状，立即补充糖水或葡萄糖。
荔枝食养方5个
荔枝这样吃更养生：
荔枝粥
出处：《泉州本草》
原料：干荔枝肉50克 ，粳米100克，山药20克，莲子15克
做法：
1、荔枝去壳取肉，山药去皮切片，莲子去芯。
2、粳米洗净，与荔枝、山药、莲子同入锅，加水适量。
3、大火煮沸后转小火熬至粥稠，加少许红糖调味。
食养功效：
补脾益血，适用于脾虚泄泻、贫血头晕。温中止痛，改善胃寒腹痛、五更泻。
荔枝红枣汤
出处：《食疗本草》
原料：鲜荔枝10枚，红枣10枚，红糖适量
做法：
1、荔枝去壳核，红枣洗净去核。
2、二者加水煮沸后转小火炖20分钟，加红糖搅匀。
功效：
养血安神，缓解贫血、心悸失眠。调理气血，改善产后虚弱、面色萎黄。
荔枝山药羹
出处：《养老奉亲书》
原料：鲜荔枝肉100克 ，鲜山药100克，蜂蜜适量
做法：
1、荔枝去核，山药去皮蒸熟捣泥。
2、荔枝肉与山药泥混合，加蜂蜜调匀。
3、隔水蒸10分钟即可。
功效：
滋阴润燥，改善口干烦渴、肺燥咳嗽。健脾养胃，适合病后体虚、消化不良者。荔枝莲子饮
出处：《随息居饮食谱》
原料：干荔枝肉20克，莲子15克，冰糖适量
做法：
1、莲子泡软去芯，与荔枝肉同煮30分钟。
2、加冰糖溶化，滤渣取汁饮用。
功效：
清心除烦，缓解失眠多梦、虚烦不安。固肾涩精，辅助治疗遗精、尿频。
抗衰养颜膏（《中华上品药材》）
配方：荔枝肉200g+龙眼肉100g+蜂蜜50g
做法：隔水炖煮收膏，早晚各服一勺。
妙用：气血双补，改善面色萎黄。
古代荔枝既是皇室贡品，亦是医家的良药，古为今用，今天我们了解这一味养生水果是能更健康地食用！就分享到这里，希望对大家有所帮助。
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