螃蟹后吃橘子，这样吃真的...@中医减肥张蕊医生的动态
螃蟹后吃橘子，这样吃真的安全吗？
许多人喜欢在吃完螃蟹后吃点水果，橘子便是常见选择。但这样吃真的安全吗？
螃蟹性寒，富含蛋白质和胆固醇，而橘子富含维生素C和果酸。两者分开食用并无大碍，但若短时间内先后食用，可能会引起消化不良。因为螃蟹中的蛋白质与橘子中的果酸可能发生反应，生成不易消化的物质，导致胃部不适。
安全食用小贴士：
吃螃蟹与橘子间隔至少1小时。
尽量避免空腹吃螃蟹，可先吃些主食。
吃完后可喝些姜茶或温水，帮助消化。
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