橙子和螃蟹能一起吃吗
橙子和螃蟹能一起吃吗
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螃蟹和橙子是可以一起吃的。橙子中富含维生素C，螃蟹属于高胆固醇食品，一起食用并不会产生砒霜类的物质。正常大闸蟹一般不会含有五价砷化物这类物质若螃繁体内含有这类物质，可能是因环境污染或饲养过程中加有特殊添加物，跟螃蟹自身无关。
什么可以和螃蟹一起吃：
1.生姜。在品尝螃蟹时，如果能够佐以生姜末或者生姜茶，不但能够品尝出蟹肉的甘甜，还能够起到温补的功效。此外，生姜本身属于温热性食材，能够中和螃蟹的含量，从而减少对于肠胃的刺激。
2.豆腐。豆腐本身含有大量的蛋白质和黄铜，而螃蟹中的牛磺酸与豆腐进行搭配，能让两者的营养元素得到充分发挥。
3.洋葱。洋葱味道浓郁，佐以螃蟹进行食用不但能够去除蟹肉本身的腥味，还能够滋阴清热。
什么不可以和螃蟹一起吃：
1.蜂蜜。与蜂蜜同食可能会加重胃肠负担，影响机体消化吸收，出现呕吐、腹痛等症状。
2.柿子。柿子中含有大量鞣酸，会导致腹痛、腹泻或引起胃肠道不良反应。
3.茶水。因为茶水中含有鞣酸，会和螃蟹中含有的蛋白质结合，在胃肠道内沉淀，导致身体出现难以消化症状。
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