方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)
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天天吃水煮菜对身体的影响,主要包括营养不良、肥胖、消化不良等,所以在平时要注意控制好用量。
1、营养不良
水煮菜里面的营养价值相对比较高,里面含有大量的维生素、各种矿物质等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以维持体内营养均衡。
2、肥胖
由于水煮菜里面的热量比较低,如果长期过量食用,可能会使体内的脂肪发生堆积,从而出现肥胖的情况。
3、消化不良
由于水煮菜里面的营养物质比较多,如果过量食用以后,可能会给胃肠器官增加负担,从而出现腹痛、腹胀等症状。
除此之外,还有可能会诱发高血压等疾病,所以不建议过量食用。若出现不适症状,建议及时就医治疗。
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗
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天天吃水煮菜通常会造成便秘、营养不良、精神萎靡等现象。
1、便秘:水煮菜中含油量少,长时间吃水煮菜容易使肠胃缺少适量油脂,导致粪便积聚,难以排出,从而引起便秘。2、营养不良:长期食用水煮菜容易导致营养不良,因为蔬菜中大部分营养元素都溶于水,水煮菜会使蔬菜中大部分营养成分流失,使人体无法吸收营养。3、精神萎靡:油脂为人体提供能量,正常生活活动需要足够能量。水煮菜中油脂较少,如果长期吃水煮菜,容易导致能量供给不足,使人出现精神萎靡、疲劳乏力等情况。
建议注意饮食均衡,保证身体各类营养摄入均衡。
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