在怀孕期间,孕妇的食欲会大增,吃的东西比怀孕前多。只有摄入足够的营养,才能保证胎儿健康的生长,避免发生贫血问题。但是很多孕妇会担心自己体重超标,身材走形,变得越来越丑。为了胎儿健康,孕妇不能像怀孕之前那样通过节食来减肥,可以通过饮食调理,吃一些长胎不长肉的营养菜谱。那么,孕妇吃什么长胎不长肉呢?下面我们来介绍4个食谱,让孕妇能够健康瘦。
1.金蒜小油菜。准备油菜、香菇、色拉油、鸡精、大蒜等材料。在锅中倒入适量的水,放入油和香精,烧滚后放入油菜烫熟。在另一个锅中加上适量的油,烧热后放入蒜末,然后倒入香菇炸成金黄色。油菜煮熟后要沥水,淋上调好的酱汁就可以吃了。这道菜营养较高,能够改善孕妇的食欲,但是热量较低不会导致肥胖。
2.南瓜排骨饭。将排骨切成小块,加食盐和老抽腌制半个小时。南瓜切块,大米泡水。在锅中倒入适量的橄榄油,加葱姜蒜末爆炒。然后倒入排骨,炒到变色,加入老抽、料酒和大料粉。放入大米翻炒,再加水,加入适量的食盐和鸡精调味,倒入电饭锅中,焖20分钟即可。
3.虾皮鸡蛋羹。准备鸡蛋、虾皮、食醋,将鸡蛋打散,倒入炖锅中。将虾皮洗干净,用热水烫一下,挤干水分后,放入炖锅中炖15分钟左右,然后加入食醋和香油就可以了。这道菜口感非常鲜嫩,容易消化,吸收效果好,非常适合消化较差的孕妇。这道菜的热量也比较低,不会导致肥胖。
4.山药鲜蔬百烩。准备山药、冬笋、甜豆、香菇、红萝卜、辣椒等材料。香菇轻刮十字,其它食材切片。在锅中倒入适量的油,加热后倒入香菇、辣椒稍微拌炒,再放入山药、冬笋一起炒,加入4杯水烧滚后,放入甜豆、竹笋,最后勾芡就可以了。
上文介绍了适合孕妇的4个健康食谱,这几个食谱比较健康,富含多种营养物质,能够改善孕妇食欲不振的问题,同时为胎儿提供必要的营养,并避免肥胖。在怀孕期间,很多孕妇的体重会迅速上升,但是如果体重上升过快,也可能会造成健康问题。孕妇平时一定要多注意饮食,尽量多吃新鲜的蔬菜和瓜果,少吃高糖分、高脂肪食物。
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