孕妇的营养指导
孕妇的营养指导病例分析林女士,27岁,现孕10周,身高163cm,体重72kg。平素喜食点心和水果。她每日饮500ml茶水,蔬菜和水果较少食用,如何合理安排孕期的营养和膳食?孕期划分妊娠分期月份周数胎儿生长发育特点孕早期1~3月1~12周为胚胎发育初期,体重增长较少孕中期4~6月13~28周为胎儿迅速发育的时期,体重迅速增加孕晚期7~10月29~40周是胎儿生长最快的阶段,并进行营养贮备*孕早期特点恶心、呕吐、食欲减退、食欲异常、头晕、乏力、嗜睡孕早期妇女膳食指导1、膳食清淡、适口2、少食多餐3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物4、适当增加蛋白质的摄入量5、适当增加脂类的摄入量6、增加碘的摄入7、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸8、常吃含铁丰富的食物9、戒烟、限酒膳食清淡、适口增进食欲,易于消化,并有利于降低怀孕早期的妊娠反应。清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜、水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品,可根据喜好适当调整。少食多餐怀孕早期反应较重的孕妇,不可强制进食,根据孕妇的食欲和反应的轻重及时调整,保证进食量。随着孕吐的减轻,应逐步过渡到平衡膳食。保证碳水化合物的摄入保证每天至少摄入150g(约合谷类200g)碳水化合物。一般每日摄入米、面等主食200~300g,小米、玉米、豆类等杂粮25~50g*适当增加蛋白质的摄入蛋白质用于构成胎儿和母体组织,蛋白质摄入不足可使体重下降,细胞减少,各脏器重量降低、功能下降RNI:孕早期每日增加值为5g适量采用乳、蛋、禽、鱼等营养价值高的食品,建议摄入蛋类50g、牛乳250ml、畜禽肉鱼虾类100~150g*适当增加脂类的摄入量必须脂肪酸,磷脂可促进脑细胞分裂增殖;饱和脂肪酸为髓鞘化所必须;磷脂、长链多不饱和脂肪酸促进胎儿大脑、视网膜发育孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例约为1:1:1
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