品牌:合肥盛润
产品型号:食品级
产品规格:25公斤
起订:1公斤
供应:100000公斤
发货:3天内
联系方式
公司:合肥盛润生物制品有限公司
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姓名:张怡倩(女士)
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地区:安徽
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一、简介
中文名称;左旋肉碱
外文名称;L-Carnitine
英文别名;(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS号;541-15-1
分子式;C7H15NO3
分子量;161.20
纯度;99.0%
二、性状
该品为白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味。 吸湿性极强,暴露在空气中会潮解甚至可能液化。 该品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
三、用途
本产品广泛用于食品添加剂等行业,主要作蓬松剂、乳化剂、乳浊稳定剂、微分散剂、片剂的粘合剂、碎裂剂、膳食纤维等。
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