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热量不高的食物有哪些

热量不高的食物有哪些

2023-03-09浏览 70008 次

病情描述:

热量不高的食物有哪些

陈启众陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

擅长: 危重病人的营养治疗,糖尿病的营养治疗,儿童营养不良治疗,孕产妇营养指导等。主要从事肠内肠外营养治疗,常见疾病的营养治疗、营养咨询等工作。

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食物中热量的来源主要是脂肪,所以一般脂肪含量低的食物热量也不会高,比如蔬菜和水果,主要成分是纤维素和果糖,脂肪含量较低,所以热量就不高。肉类的话还有牛肉和鸡胸肉,虽然这些食物含有一些脂肪,但主要成分是蛋白质,热量相对并不高,类似的还有海鲜,也是高蛋白、低脂肪、低热量的食物。还有就是一些常见的主食,比如米饭、馒头、面条等,虽然含有大量碳水化合物,患者进食这些食物时需要控制摄入量,但热量确实不高。

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