和「士力架」明明热量一样，凭什么「蛋白棒」就减脂？
正式开始文章之前，第一，道歉昨天手误把胡辣汤打成热干面，这个错误太不应该了！；第二，集中跟大家汇报一下！我们昨天一共给河南捐出了28989元！感谢参与的小伙伴，捐款证书编号已经通过收货人手机号短信发给大家了，记得查收。付款凭证和捐款证书截图我发在微博了。
前几天微博私信里一个小伙伴问我，为什么很多人都买蛋白棒？是想要减脂就一定吃蛋白棒嘛？还是说蛋白棒很健康推荐大家都吃？
包括之前直播，我上蛋白棒类的产品，张老师都一定会问我，大家怎么这么喜欢吃蛋白棒啊？
所以今天就来简单聊聊蛋白棒吧！
如果你懒得看文章，简单的回答就是，减肥/健身都不一定要吃蛋白棒。
什么是蛋白棒？
蛋白棒说到底，就是能量棒，同样也是一种营养补充剂。
说“能量棒”这三个字，大家可能会觉得有点距离感，但是士力架一定都知道吧！士力架其实就是一种能量棒。
和普通能量棒相比，蛋白棒的蛋白质含量更高。市面上比较常见的蛋白棒，热量在200-300大卡左右，通常都含有10克到20克左右的蛋白质。有些品牌的蛋白棒甚至能到30克的蛋白质含量。
其实一根士力架的热量差不多在240-280大卡左右，是不是这么一对比，好像蛋白棒的热量似乎也不低？那为什么士力架不能吃，蛋白棒却很健康呢？
为什么蛋白棒就比士力架健康呢？
首先，并不是所有蛋白棒都健康！其次，士力架也有蛋白棒（我也是写这个文章才发现，但似乎国内没有）
总体而言，虽然士力架热量和蛋白棒差不多，但蛋白棒总体来说可以提供更高的营养价值，而士力架的热量主要来自于糖和脂肪。
先说说健康的蛋白棒，有什么作用吧：
1. 对一些小伙伴来说，蛋白棒是他们减脂期的无罪恶感甜品。
毕竟一块芝士蛋糕口味的蛋白棒，听起来，比芝士蛋糕健康多了。
2. 可以高效率补充蛋白质。
一般100克鸡胸肉里含有23克左右的蛋白质，对于蛋白质需求量比较高的健身党来说，顿顿吃大量的鸡胸肉确实很无聊。蛋白棒的口味多，又比较容易携带，运动之后可以随时随地来一根。
除了补充蛋白质，有些蛋白棒还会增加更丰富的一些微量营养素，确实还挺方便的。
3. 高饱腹感的加餐。
我自己出差或者出门玩，包里一定放一根蛋白棒，对于嗜甜的人来说吃着又快乐，又有饱腹感。
但是！吃蛋白棒，并不一定减肥！
那吃蛋白棒减肥吗？
还真不一定。
首先，很多蛋白棒的热量并不算低。
我见过热量最高的蛋白棒一根就要400大卡，快赶上一顿饭了，还不一定比营养均衡的饭菜更有饱腹感。吃一根还好，但如果抱着侥幸心理，觉得”蛋白棒很健康，吃多了没事“就真的非常容易热量摄入超标。
其次，对于大多数以减脂塑形的女生来说，从饮食中获得蛋白质会更有满足感。
比如，一个成年女性减脂期一天蛋白质摄入可能在40-50克左右，差不多就是中午和晚上各吃一块100克生重的鸡胸肉，早上再加个鸡蛋。
虽然我也有自己的包装零食品牌，但也不得不说，越靠近天然的食物真的越健康一些。关于深加工食物，可以看这篇
最重要的是，很多蛋白棒只是「看起来」健康。
实际添加了大量的糖、添加剂、甜味剂等等。所以挑蛋白棒的时候一定要认真看配料表和营养成分表。
简而言之，蛋白棒不一定健康，也不一定罪恶，最终还是要看是否适合你的生活，或者适合你的饮食习惯。
买蛋白棒你应该注意哪些？
今天就不介绍具体的蛋白棒品牌了，分享一些大家挑选蛋白棒的时候可以注意的点吧！
蛋白质：既然是蛋白棒，里面的蛋白质含量起码每100大卡就有10克蛋白质。换句话说，一根200大卡的蛋白棒如果没有20克蛋白质，那它也许会不太合格。
热量：这个就要看你的营养需求了，对于大多数女生，热量在200左右的都OK。有些热量比较高，一根份量很大的，我也会掰开分成两顿吃。
配料表：这个最简单了，配料表越短越好。尤其是那些你不知道是什么的东西，越短越好。
糖：这个是我自己买蛋白棒比较看重的。但国内食品标签，并不强制要求标注糖含量，所以很多国货蛋白棒的营养成分表没有明确写含有多少添加糖。
如果有标注，一般在6-8克以下的添加糖含量的都OK，如果能低于5克更好！
其他营养添加：比如有些蛋白棒会添加左旋/维B/益生菌啊等等，选的时候也可以看一下自己的饮食一般有哪些营养缺失。
最后总结一下！天然食物一定是最好的蛋白质来源，减脂健身也并不一定要吃蛋白棒，但是蛋白棒挑对了，可以让你减脂期的饮食变得更丰富一些，也可以多一些方便健康的加餐/蛋白质选择～
另外好奇大家都喜欢吃什么蛋白棒，留言给我种种草吧！没准我可以去找品牌要优惠上下次的直播～
晚安啦大家，今天也是爱你的咕噜。
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