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青少年肥胖率不断增加,营养学家建议多吃新鲜蔬菜,因其富含的纤维素既能加速肠道蠕动,又能降低血液中胆固醇的含量。下列有关纤维素和胆固醇的说法正确的是()A.纤维素

题型:单选题-1个小题 难度:0.85 引用次数:77 题号:23347548

青少年肥胖率不断增加,营养学家建议多吃新鲜蔬菜,因其富含的纤维素既能加速肠道蠕动,又能降低血液中胆固醇的含量。下列有关纤维素和胆固醇的说法正确的是(       )

A.纤维素可被人体内消化酶水解成葡萄糖B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分C.胆固醇和纤维素的元素组成不同D.胆固醇和纤维素都是以碳链为骨架的大分子

更新时间:2024/06/30 09:02:56 |

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【推荐1】根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法正确的是(       )

物质

各元素比例

氧化分解时

C

O

释放能量

产生的水

脂肪

75%

13%

较多

X

糖类

44%

50%

较少

Y

A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少B.脂肪中的H的比例是12%C.脂肪中O的比例较高,所以释放的能量较多D.脂肪中的C的比例较高,所以释放的能量较多

【推荐2】北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,小饼即月饼;饴,就是麦芽糖;酥,就是酥油,是从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪。下列关于麦芽糖和脂肪的叙述,错误的是(       )

A.麦芽糖是植物细胞特有的二糖B.大多数动物脂肪不含有饱和脂肪酸C.脂肪是细胞内良好的储能物质D.麦芽糖和脂肪含有的元素种类相同

【推荐3】下列关于人体脂质的叙述,不正确的是(  )

A.组成脂肪与糖原的元素种类不同B.磷脂是细胞膜的主要组成成分C.性激素属于固醇类物质,能维持人体第二性征D.缺乏维生素D会影响骨骼发育

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