7种健康烹饪方式，轻松降糖又美味
7种健康烹饪方式，轻松降糖又美味
1. 清蒸：如清蒸鱼、清蒸虾、清蒸茄子等，能最大程度保留食物营养，减少油脂摄入。
2. 清炒：用少量的油清炒各种蔬菜，如清炒西兰花、清炒豆芽等。
3. 白煮：像白煮蛋、白煮鸡胸肉等，简单且营养损失少。
4. 凉拌：将蔬菜等食材洗净后凉拌，如凉拌黄瓜、凉拌豆芽等，避免了高温烹饪时营养流失和油脂添加。
5. 煲汤：选择一些低脂肪的食材煲汤，如冬瓜汤、萝卜汤等，注意不要过于油腻。
6. 炖：如炖豆腐、炖牛肉等，可使食物软烂易消化。
7. 烤制：可以烤制一些肉类或蔬菜，如烤红薯、烤鸡胸肉等，但要注意控制用油量。
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