橄榄油的功效与作用，饭菜里加点橄榄油，增添食欲，吃得更香
橄榄油是植物油的一种，通过特殊的压榨工艺自油橄榄鲜果中提取而来，源自地中海沿岸等国家，在西方亨有“植物油皇后”之称，传入我国后很快便引起了人们的喜爱。橄榄油的功效和作用有很多，除了可以滋养皮肤外，食用的橄榄油在预防心血管疾病方面的作用是人们最为看重的。
橄榄油的功效与作用
1、橄榄油可以从多方面保护心血管系统。通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。
2、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽
4、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。
5、橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
6、防辐射作用。由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。
7、制作婴儿食品。根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。
橄榄油可以怎样食用？
1 、如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。
2 、按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜)，端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
3、 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，混沌等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
4、 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。
5、 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。
上面的这些介绍，应该让你对橄榄油有了一个新的，更深的认识了，因此对它选择的时候，也是要根据自身需求进行，同时使用它的过程中，也是要注意饮食情况，不能随意的搭配饮食，否则对自身健康，都是有着很大损害，这点是要注意的。
喜欢大众养生的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
相关知识
【橄榄油怎么吃】橄榄油的食用方法 橄榄油怎么吃效果更好
橄榄油炒菜的危害 橄榄油的功效与作用
【橄榄油的用法】橄榄油的用法和功效 食用橄榄油注意事项
橄榄油怎么吃?橄榄油的功效与作用！全在这里了！
【问答】橄榄油怎么吃 橄榄油的食用方法
橄榄油的功效与作用
橄榄油怎么食用更好？橄榄油的食用方法
橄榄油怎么吃，橄榄油怎么吃好,可以加热吗?
橄榄油减肥效果如何 橄榄油的功效
橄榄油的副作用
网址: 橄榄油的功效与作用，饭菜里加点橄榄油，增添食欲，吃得更香 https://m.trfsz.com/newsview1390702.html
