春季阳气上升,万物复苏,是最适合食疗养生的季节,每个细胞都活跃起来了,这时候身体需要大量的补充营养。我猜小主们春季养生常用的不外乎山药、春笋、枸杞等,但是最好的春季养生品你造嘛?如果你还不造那就真OUT了,那可是近两年特别流行的橄榄油哟~
从去年发现这个养生秘方后,LZ每半年都会买一箱西班牙原装进口的品利特级初榨橄榄油,热炒、煎炸、凉拌怎么吃都行。品利特级初榨橄榄油单不饱和脂肪酸含量高达79%。单不饱和脂肪酸大都以油酸的形式存在,具有抗氧化性,在高温加热时化学结构仍能保持稳定,不会破坏油里的营养成分。用于烹饪对人体的健康的好处远胜其他油品。是健康烹饪的最佳选择哦。
而且据说这个油是可以反复使用的哟!为此LZ还特意做了一个三炸实验哦!一定让乃们心服口服。实验是这样的:选一款其他品牌的油和品利橄榄油来炸食物,每一种油分别反复使用3次,即煎炸3次,最后将每次煎炸后的油和煎炸出的食物作对比,真的是太明显了,也太可怕了,我的小心脏啊……你看了以后也一定不敢再随便买油了……
肿么样?LZ还是蛮专业的哈!那当然咯,额可是个认死理的人,认定一个东西,就一定要搞清楚他的优势所在哒。LZ已经亲身试毒了,验证结果:健康高质的一款好东东,很适合烹饪!
对了,还可以透漏一点LZ的养生菜品给乃们哦。春天饮食应该清淡一些,喜欢吃面食的小主,不妨将橄榄油和入饺子、馄饨等馅料中。这样,煮熟后的饺子或馄饨口感爽滑,馅料香醇。看到的都是有口福的小主哦,你可以下厨去了~~
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