红大豆薏米汤的做法
红大豆薏米汤是一种传统的中药膳食，具有补脾益气、健脾养胃、利水消肿等功效，适宜脾胃虚弱、水肿等症状的人食用。
做法如下：
1.准备材料：红小豆（100g）、薏米（50g）、枸杞（10g）等。
2.将红小豆和薏米洗净，用清水浸泡半小时左右，撇去浮沫。
3.将红小豆和薏米放入锅内，加水约800ml，放入枸杞。
4.煮开后，改用小火煮约1-2小时至汤色呈现粥样，稠稠的状态即可。
5.加适量红糖或蜂蜜调味即可。
需要注意的是，红大豆薏米汤属于营养品与药膳口味，建议不要跟药物同时口服，也应视个人情况进行适量服用。此外，汤物质稍微有点浓稠，老人、小孩等人群可能不适用。
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