高粱薏米粥 冬季吃了太多油腻的食物,加上天气一热,容易脾胃虚弱。如果吃完晚饭消化不良,便会引起胃部不适,晚上睡觉的时候也会不太安稳。
高粱米其中的谷维素可调节神经功能失调,稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态,改善睡眠。薏米俗称薏苡仁、六谷米,有增强免疫力、去肺火、健脾胃、促代谢等功效。将高粱薏米粥煮好后,可以根据个人口味加少许盐或冰糖。每晚喝一些,有和胃安眠的作用。
猪心酸枣汤 春天重在养肝,如果保养得不好,很容易心肝虚弱,肝血不足,加上气候燥热,不少人会产生心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症状。
猪心是补充心肌营养的佳品,其对增强心肌收缩力有很大的作用,可以安神助睡眠、养心补血,对心悸失眠有较好的食疗效果。酸枣则可以增强免疫力,有治疗神经衰弱的效果,起到定惊宁心、安神敛汗的作用。二者一起煮汤时可以加入一些茯苓,用大火烧开后撇去浮沫,改用小火炖至猪心熟透即可。
吃心喝汤,每日一小碗,可以补血养心,安神助眠。
天麻什锦饭 天麻味甘性平,可以平肝养血,对于失眠多梦、头痛眩晕等症状有所缓解。另外可以加入糙米和一些鸡肉、香菇等,帮助提鲜。
天麻什锦饭可以当作午饭或晚饭食用,既健脑强身,又镇静安眠。
春季季节变换产生的失眠是暂时的,重要的是调理自己的心态,合理安排工作与生活,以清淡饮食为主。另外晚上睡前尽量放松,比如睡前用热水泡脚,自我催眠,听些安静的轻音乐,喝杯温牛奶或蜂蜜水。这样就更容易入睡了。
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