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营养均衡有助提升自身免疫力

营养均衡有助提升自身免疫力

  一个人的健康和免疫力息息相关,免疫力正常,病毒就不容易入侵。北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强提醒,好的免疫力可以“吃”出来。

  营养均衡是对健康人群最基础的要求,吃得科学合理,有助于改善自身的免疫力,反之则适得其反。王贵强建议,保持健康的一日三餐,每天保证4大类食物摄入,包括谷薯类(粮食类)、蔬菜水果类、蛋白质类(尤其是优质蛋白质)以及油脂类(包含烹调用油和坚果);一周吃25种以上的食物,有助于保证营养均衡、合理搭配,在饮食中注意蛋白质与碳水化合物、脂肪的比例,这些都能有效改善免疫力。

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