春季必备！健康又美味的杂粮窝头
春季必备！健康又美味的杂粮窝头
杂粮窝头不仅美味，还能增加饱腹感，是春季健康饮食的好选择。加入红枣的窝头，香甜可口，既可当主食，也可作为美味的零食。小朋友们也会爱上这种粗粮的美味！
配料：玉米面、高粱面、小麦粉、红枣、发酵粉、温水
制作步骤：
将玉米面、高粱面和小麦粉按2:2:1的比例混合均匀。
加入适量酵母，用温水和面（水不要加太多，能将面团和到一起不散即可）。
将面团放到温暖的地方发酵。
准备红枣，洗净（可以提前泡一下，更容易切），去核切成小块备用。
将切好的枣粒加入发酵好的面团中，混合均匀。
在蒸锅中加入适量清水，将面团团成窝头形状后放入蒸篦上（窝头之间留有一定距离）。
大火烧开后转中火蒸20分钟，美味的杂粮窝头就出锅啦！
这样制作的杂粮窝头，不仅健康不长胖，还能让小朋友爱上吃粗粮，真是春季饮食的好选择！
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