榴莲是高蛋白食物吗
榴莲是生活中很常见的水果，其营养物质丰富，是一种高蛋白食物，适量摄入可以为人体补充所需的营养物质，帮助人体保持健康。
榴莲含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、维生素，还有铁、钙等微量元素，其中蛋白质含量比较高，可食用部分每100克含有约2%的蛋白质含量，几乎跟牛奶中的蛋白质含量相当，因此属于高蛋白食物，因此推荐健康人群适当吃榴莲。
榴莲虽然营养价值丰富，但是不能跟酒一起饮用，因为榴莲中有含硫物质，在大量食用以后，可以抑制肝脏中乙醛脱氢酶活性，导致酒精代谢下降，容易发生醉酒。此外，榴莲中糖分和热量都很高，糖尿病、高血脂患者以及肥胖人群要避免吃榴莲，以免会导致病情加重。
日常进食食物时，需要注意均衡饮食，不可挑食，不能暴饮暴食，也不可以长期只吃单一的食物。如果饮食过于单一，容易导致营养不良，会诱发低血糖或者贫血等疾病。
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