增强体质少生病身体素质差，建议常吃4道菜，荤素搭配营养美味
#五一健康记#
副标题：均衡营养+强免疫力，全家健康吃出来！
推荐一：杏鲍菇炒甜玉米——植物蛋白+维生素，堪比肉味
食材：杏鲍菇1个、甜玉米粒100克、尖椒1个、胡萝卜1/3根、蒜末、生抽、老抽8911。
做法：
杏鲍菇、胡萝卜、尖椒切丁，玉米粒解冻。
蒜末爆香后炒胡萝卜，加入玉米和杏鲍菇翻炒。
调入生抽、老抽，最后加尖椒提鲜。
营养亮点：杏鲍菇含多糖增强免疫力，玉米富含膳食纤维，促进代谢。
推荐二：香煎三文鱼配芦笋——优质蛋白+抗氧化，营养满分
食材：三文鱼200克、芦笋150克、柠檬半个、黑胡椒、橄榄油7。
做法：
三文鱼用盐、黑胡椒腌制10分钟，芦笋焯水。
橄榄油煎三文鱼至两面金黄，芦笋煎至翠绿。
挤柠檬汁提味，搭配食用。
健康价值：三文鱼富含Omega-3，芦笋含叶酸，助力心血管健康。
推荐三：黑木耳炒山药——健脾养胃，增强吸收力
食材：山药200克、黑木耳50克、红椒半个、蒜片、盐、蚝油78。
做法：
山药切片泡水防氧化，木耳泡发撕小朵。
蒜片爆香后炒山药和木耳，加蚝油调味。
红椒点缀，翻炒均匀出锅。
功效：山药健脾，木耳补铁，搭配提高营养吸收率。
推荐四：番茄牛肉烩豆腐——补铁补钙，强健体质
食材：牛里脊150克、豆腐1块、番茄2个、洋葱半个、番茄酱、盐67。
做法：
牛肉切片用淀粉腌制，番茄炒出汁后加洋葱。
加水煮沸，放入豆腐和牛肉焖煮10分钟。
番茄酱、盐调味，收汁后撒葱花。
营养组合：牛肉补铁，豆腐补钙，番茄富含维生素C，促进铁吸收。
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