番茄酱的科学健康的吃法
番茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮、子磨制而成的。可分为两种：一种颜色鲜红，较为常见；另一种由番茄酱进一步加工而成的，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以直接蘸食。番茄酱营养丰富，除了番茄红素外还含有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。番茄酱一般人群均可食用，尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用。体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
但急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。
提示
1.番茄酱不宜与牛奶同食。
2.番茄酱每次食用15~30克为宜。
3.番茄酱与橄榄油搭配烹调最好。
4.番茄酱开封后，应尽快食用完，期间要密封冷藏。
本文来源：http://www.frdfq.com
相关知识
【番茄酱知识百科】自制番茄酱的做法 番茄酱怎么吃好吃？
番茄酱比番茄更营养？番茄酱会吃胖？健康番茄酱自己做？番茄酱的秘密都在这！
番茄酱怎么吃 番茄酱吃法
番茄酱,番茄酱的做法
番茄酱怎么做？番茄酱的常见吃法
番茄酱怎么吃 番茄酱的用法
番茄酱的用法 番茄酱该怎么吃
番茄酱的吃法?
【番茄酱炒饭的做法】番茄酱炒饭怎么做好吃 番茄酱炒饭的家常做法
自制健康番茄酱的做法
网址: 番茄酱的科学健康的吃法 https://m.trfsz.com/newsview1405543.html
