他102岁无病无灾，还坚持每天讲课！我扒出他7个最简单的长寿秘诀，普通人都能做到！
你信吗？
一位102岁的老先生，依旧身体硬朗、头脑清醒、讲话有力，不仅没有退休，还活跃在讲台上——每天讲课、接受采访、坚持锻炼。
最重要的是，他不是靠什么“保健神药”活下来的，而是靠一套几乎人人都能做到的简单生活方式。
这位老先生叫约翰·沙芬伯格，一位从医70余年的公共健康专家、营养学教授，被称为“行走的健康活教材”。
他活到102岁，依旧神采奕奕，亲自总结出7个最重要的长寿习惯，我一个个拆给你听：
1. 不吃晚饭，才是最高级的健康投资
一天吃两顿饭，早饭+午饭，晚饭直接省掉！
有人一听就皱眉头，觉得不吃晚饭太极端了。但这位医生身体力行，坚持几十年。效果是啥？
他说自己：肠胃轻松、早起有劲、精神稳定。
国内也有研究支持他的观点：
北京协和医学院团队曾在2024年发表论文，发现“下午5点以后不吃东西”的人群，免疫系统状态更年轻，肠道菌群更健康。
很多人并不适合这种方式，请点击阅读这篇文章：诺贝尔奖得主研究真相曝光：饿一饿能延缓衰老，但晚上不吃饭，可能正在毁掉你！
你可以不完全效仿他不吃晚饭，但至少要做到：“早吃、少吃、别撑”，这比吃多少保健品更有效。
2. 吃得健康，不等于吃得清苦
他不是纯素食主义者，但有明确的“避坑清单”：
不吃加工食品（什么薯片、蛋糕、汽水、零食、腌制品一概不碰）
吃天然食物，比如鸡蛋、乳制品、水果（低糖），偶尔也会吃中餐
会补充维生素B和维生素D
说得直白一点，他的饮食原则就是——吃得越“原始”，身体越舒服。
有研究指出，加工食品每多吃10%，死亡率上升14%。
最省钱的健康策略，其实就是自己动手做饭，少吃包装袋里来的东西。
3. 人能不能活久，全看你动没动
“运动是长寿的基石”，这是他挂在嘴边的一句话。
他自己到90多岁依旧满世界讲课，靠什么？走路、体力劳动、晒太阳。
你可能不知道，全球80%以上的慢性病都和“久坐”高度相关。
世界卫生组织给出的建议是：
每周150分钟中等强度运动（比如快走、骑车、游泳），或者75分钟高强度运动（比如跑步、跳操等）。
坚持下来，不仅血糖血压稳定，情绪也更平稳。
记住一句话：越懒，死得越快；越动，活得越久。
4. 作息决定寿命，真不是一句鸡汤
你可能听过“睡觉是最好的药”，但你不一定真当回事。
这位医生说得更直接：“不规律的作息，是在慢性自杀。”
他的时间表是这样的：
晚上8点睡觉，凌晨4点起床
早餐在6:30，午餐在12:30，不熬夜、不宵夜、不贪嘴
这不是老古板，这是科学。
2023年《细胞》杂志的研究指出，作息紊乱的人群，罹患代谢类疾病的风险提高超过50%。
别再拿“忙”当借口，身体才是你最贵的本钱。
5. 别让“慢性毒药”偷走你的命
他提到一个词：“慢性毒药”，听上去像危言耸听，但确实在你身边：
每天一根烟、每顿一杯酒、每晚一顿宵夜
每天坐10小时、狂刷手机、情绪不稳定
不运动、吃得咸、从不体检
这些事看起来不痛不痒，但每一样都是在偷偷蚕食你的寿命。
他坚决不碰烟酒，控制糖和肉的摄入，坚持健康BMI，“零慢病”到102岁。
6. 压力不是杀手，但不释放才是
他说：“压力是必须面对的，但不能压在心里。”
过大的压力，会缩短端粒（DNA尾部的一段结构），这是科学界公认的衰老指标。
他的方法是——简单但有效：
定期户外走走
冥想或安静独处几分钟
和家人朋友聊聊天
不是一定要去做瑜伽冥想才叫减压，找到你自己的放松方式最重要。
7. 别孤独，别封闭，活着就是在学习
他100岁仍在讲课、读书、思考。不是因为他需要工作，而是他从没放弃好奇心。
他说：“想要不老，就要让大脑一直处于'输入’状态。”
他一直在学新东西，也经常和人交流、旅行、演讲。
哪怕身体老了，大脑也没“退休”。
心理学研究发现：
拥有高质量社交关系和持续学习能力的人，老年痴呆发病率明显更低。
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