黑色食物盘点,哪种是你的最爱?
黑色食物大集合来啦!每种都是营养满满,哪种会是你的心头好呢?快来看看有没有你钟意的那一款~✨
1️⃣黑豆
黑豆营养:黑豆里头的植物蛋白质量超高,还有膳食纤维、各种维生素(B1、B2、E)、矿物质(铁、钙、镁、锌)一堆,抗氧化剂也不少,像类黄酮、花青素这些。吃了能降胆固醇、预防心血管病,还能补血明目、补肾益气。
黑豆吃法:煮熟了直接吃,或者打豆浆、做豆腐都行。不过每个人对黑豆反应不一样,有特殊需求或饮食限制的,最好还是问问医生或营养师。
2️⃣黑米
黑米营养:黑米这玩意儿,蛋白质、脂肪、碳水、B族维生素、维生素E,还有各种矿物质,应有尽有。它能延缓衰老、控制血糖、防心脑血管病,还能改善贫血、滋阴补肾、增强免疫力。
黑米烹饪:黑米外皮硬,得提前泡一夜再煮。消化不好的人,可以先吃紫米缓缓。还有啊,黑米别和鸡蛋一起吃,影响营养吸收。
3️⃣黑芝麻
黑芝麻营养:黑芝麻药用食用两不误,滋补肝肾、润肠通便效果杠杠的。它还能抗衰老、降胆固醇、抗氧化,对皮肤也好,吃了还不容易发胖。
黑芝麻吃法:黑芝麻盐、炖梨、山药糊,想怎么吃就怎么吃。不过肠胃不好、腹泻、上火、有乳腺疾病或者正在服药的,得悠着点吃,别吃太多。
4️⃣黑木耳
黑木耳营养:黑木耳里头有蛋白质、铁、钙、维生素,还有粗纤维、磷脂,对身体特别好。它能改善血液循环、降胆固醇、增强免疫力,还能促进消化、抗氧化抗炎。
⚠️黑木耳注意事项:新鲜木耳别吃,可能过敏。干木耳冷水泡发30分钟到几小时就行,别泡太久,容易滋生细菌。
5️⃣黑枣
黑枣功效:黑枣健脾和胃、养血补气,适合脾胃虚弱、气血亏虚的人。它还能降胆固醇、保护心脏、增强免疫力,膳食纤维也多,润肠通便。
黑枣禁忌:黑枣别和维生素、黄瓜、萝卜、动物肝脏、柿子、海鲜一起吃,一次性也别吃太多,空腹别吃。
6️⃣黑枸杞
黑枸杞营养:黑枸杞里头有蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质,一堆好东西。它能养肝明目、补益肾精、延缓衰老,还能保护视力、增强免疫力、调节血糖、改善睡眠。
❌黑枸杞禁忌:高血压、性情急躁、感冒发烧、体内有炎症的人,就别吃了哈。
7️⃣黑加仑
黑加仑营养:黑加仑维生素C多多,还有花青素、酚酸类物质,各种维生素和矿物质。它能保护牙齿和肝脏、改善视力、延缓衰老,还能补血补气、抗心血管病、增强免疫力。
黑加仑特点:黑加仑还能改善血糖、减少过敏、舒缓压力,对眼睛也特别好。
8️⃣黑莓
黑莓营养:黑莓里头有蛋白、钾、钙、锌,还有植物SOD、花青素、水杨酸,维生素也一堆。它能增强免疫力、抑制体重增加、加速能量消耗,还能降低糖尿病风险、防止大脑神经衰老。
黑莓益处:黑莓对消化、胆固醇、眼睛都有好处,还能抗癌、促进伤口愈合、强壮骨骼。这简直就是“生命之果”啊!
黑色食物这么多好处,你最喜欢哪一种呢?快来评论区告诉我吧!也可以分享你的黑色食物食谱哦~
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