在追求健康养生的路途中,食补是非常重要且简单的养生方式。中医认为,黑色食物独入肾经,能够益肾强身,一直有“逢黑必补”的说法。今天给大家介绍十种黑色食材,坚持食用不仅能帮助肠道蠕动,还具有抗氧化作用,对提高免疫力和改善代谢都有好处。
黑豆
黑豆有“豆中之王”的美称,有除燥热,解毒素,消浮肿,止腹泻的作用。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素,常吃还可改善小便频数、夜尿增多的症状。
黑芝麻
黑芝麻有“益寿佳品”的美称,能滋补肝肾,益精乌发,生津润肠,促进细胞分裂,推迟细胞衰老,抗细胞氧化,降低血脂,软化血管。此外,还有健脑益智和延缓衰老的作用。
黑米
黑米被人们誉为“米中珍品,可补血益气,滋阴益肾,明目活血。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等,均比普通白米高,并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素,长期食用对健康十分有益。
黑藜麦
藜麦堪称谷物界中的新晋贵族,富含赖氨酸,矿物质和粗纤维,淀粉的比例却又比普通谷物低。可对癌症、糖尿病有预防作用,对降血脂血糖有一定辅助作用,它能促进血液循环,保护心脑血管健康。
熟地黄
熟地黄历来被视为补血滋阴之圣药,其味甘,性微温,有补血滋阴、益精安神之效,对提升记忆力、加强抵抗力、辅助控制血糖都有益处。
黑糯米
黑糯米即紫米,可健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的作用,有较高的营养价值,特别适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。
桑葚
桑葚含有多种维生素、矿物质和花青素等抗氧化物质,具有滋阴补肾、健脾胃、延缓衰老、增强免疫、降血脂等多种药理作用。
黑枸杞
黑枸杞可滋补肝肾,益精明目。其花青素含量是所有植物中含量最高的,维生素C、锌含量也是红枸杞的2倍。
黑木耳
黑木耳是食品中的滋补山珍,有滋养,益胃,活血,润燥等功效。其富含木耳多糖,有助于维持机体免疫力。
黑枣
黑枣为“养脾之果”,含有大量的矿物质、维生素、微量元素,具有补中益气,滋润养血,补精液,养脾气,补胃之功效。
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