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饭后喝茶解腻超NG 医揭黄金间隔时间

很多人会在饭后马上来杯茶,认为解油腻又助消化,不过,肠胃科医师郑泓志表示,茶叶中含有大量鞣酸,饭后如果马上喝茶会影响食物消化,建议于后半小时后再喝,此外,饭后也不建议剧烈运动、睡觉与喝冷饮。无毒教母谭敦慈建议饭后可做些轻度活动,例如收拾碗筷、擦桌子,有助避免血糖快速上升。

郑泓志在脸书粉专PO出卫教影片,网路上流传着各式各样吃饱后不能做什么事,到底是真是假?以下为常流传「5个饭后不能做的行为」的真相。

■Q1:饭后不能立刻剧烈运动?

A:这是正确的。饭后剧烈运动导致血液流向肌肉、影响消化,建议吃完饭后1个小时内,应避免剧烈运动。

■Q2:饭后不能立刻去睡觉?

A:这是正确的。饭后立刻躺下睡觉会影响肠胃道蠕动、不利于食物的消化与吸收,会建议饭后1至2个小时内,不要立刻睡觉。

■Q3:饭后不能喝冷饮?

A:这是正确的。饭后喝冷饮会使肠胃因冷热交替而引发不适,建议隔一段时间再喝。

■Q4:饭后不能马上吃水果?

A:这个说法实际上并不成立,水果于饭前、饭后都可以适量食用,但记得不要过量。

■Q5:饭后不能喝茶?

A:这是正确的。茶叶中含有大量鞣酸,饭后立刻喝茶会影响食物消化,建议于后半小时后再喝。

无毒教母谭敦慈上「小宇宙大爆发」节目中指出,建议大家饭后可做些轻度活动,以免血糖飙高,她指自己是没有糖尿病的,但曾经装过「连续血糖监测仪」,来了解血糖变化,她的饭前血糖大概是80mg/dL但是如果吃完饭,就瘫着休息的话,大概一段时间后,血糖就会来到100mg/dL。

谭敦慈说,如果饭后她马上起身活动,例如用除尘纸拖把,在家里走一走,她的血糖,就永远在100 mg/dL以内,但是如果是瘫着的话,就会来到100mg/dL以上,所以她都是吃完饭后,立刻收拾碗筷,擦一擦桌子,很轻松的走来走去,建议大家也可这么做,来避免饭后血糖升太快。

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