05 消化系统与健康
也就是说，当食物在口中，就己是启动消化系统的第一步。唾液所分泌的大量酶及天然免疫因子能够冲洗或消毒整个口腔，活化黏膜细胞，促进牙龈和牙齿的健康。而彻底咀嚼有助于放慢思维，让我们完全专注于进食的过程，享受所吃的食物并产生饱腹感，自然地就能减少食量。 如果能秉持饮食不过量，并遵循小口、细嚼慢咽的简单规则，身体自然能发挥应有的功能。在消化系统的另一端，就会制造出腊肠般的粪便：两端稍圆、有平滑的表面，就好像包在一层薄薄的黏膜中，也没有臭味。不只是粪便的形狱和硬度很重要，频率也一样重要，排便必须规律，通常至少每天一次以上。引自 消化系统是健康的关键 / 068 在此，要提醒大家注意几个生活细节，如过量摄取外来的食物刺激物，括烟、咖啡、酒精、巧克力、精制糖和其他精制食品，对消化和排便都有良影响，会阻碍肠道的正常生理功能和神经反应。使用抗生素则已知会摧毁肠道内的正常菌群，使有害菌和病毒大举人侵。缺乏运动会导致腹部肌肉无力，也使身体更无力负荷因不良饮食习惯而增加的负担。而情绪和心理方面的压力和紧张，也会使肠道无法正常蠕动排便。此外，在忙碌的生活中、多数人的水都喝得太少，身体处在长期缺水的状态，体液也会变黏稠，包括润滑肠道的黏液也是。引自 结肠影响整体健康 / 072只要饮食稍微调整，提高生食蔬菜和水果的比例，摄取足够的矿物质，减少加工或过度烹煮食物的比例，落实细嚼慢咽的习惯，使肠道菌群恢复正常。最后饮用足量的优质饮水，再搭配正确的运动，相信可以帮助大多数人恢复结肠的健康。引自 结肠影响整体健康 / 072 在做疗效性姿势时，要稍停留最少5~10分钟，让大家体会疗效性姿势带来的心情沉淀、气脉疏通、舒筋活络的作用。 以盘腿为例（图5-3），不论是两腿交叉、单盘、双盘，都是适合每个人调整身心的最佳工具。在盘腿放松的过程中全身的毛 孔都会打开，可以在盘坐的大腿上盖条毛巾，避免受到风寒着凉。进行的方法如下： ■ 坐的时候用垫子把臀部稍垫高约2~4厘米，身体要注意保持正直，现代人由于生活作息都长期维持在前倾的姿势，因此当身 体挺直的时候往往会感觉好像有点向后倒，其实这才是正确的姿势。 ■下巴要稍微向内缩， 眼睛向下大约45度角，两只手可以直接放在大腿上，也可以把手掌交叠放在两腿中间。 姿势摆好以后闭上眼晴。闭眼的目的主要是希望不要受到外界环境的于扰，如果担心会有昏沉的现象时，也可以让眼睛稍微张开一点点，保持半开半闭的状态，放松地观想即可。引自 姿势与肠道健康 / 081
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