喝茶配水果,听起来很养生对吧?但最近我听说有人喝完普洱茶马上吃橙子,结果肚子不舒服。到底能不能这么吃呢?咱今天就来聊聊这个话题。
说实话,我以前也干过这种事。喝了普洱茶觉得嘴巴有点涩,随手剥了个橙子啃,结果胃里一阵翻江倒海。后来才知道,原来茶里的鞣酸遇到橙子里的果酸会“”。数据说,鞣酸含量高会让胃酸分泌变多,肠胃弱的人可能受不了。
对比实验:橙子VS苹果其实不是所有水果都这样。像苹果就没啥问题,因为它含鞣酸少。但橙子就不一样了,维C含量超高,鞣酸又多,两种成分碰到一起容易刺激胃黏膜。我试过,上午喝完普洱茶吃橙子,下午肚子隐隐作痛;换成苹果,完全没事。
生活场景:茶桌上的小尴尬记得有次朋友聚会,我喝完茶随手递了片橙子给朋友,她皱眉说:“这味儿怪怪的。”后来我才明白,原来是茶和橙子的“化学反应”闹的。不过话说回来,橙子酸甜可口,搭配其他食物真的很香。
争议焦点:时间差是关键其实问题的关键在于时间。网上有人说隔开半小时再吃就好,但我觉得还是谨慎点好。毕竟每个人体质不同,有些人哪怕隔了两小时也可能受影响。比如我同事,他喝完茶半小时吃了橙子,晚上还拉肚子。
喝茶别急着吃橙子,分开半小时以上,肠胃敏感的朋友更要注意。不然像我那样“翻车”,太尴尬啦!
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责任编辑:苗永清
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