茶冻 用白凉粉做出好喝不胖的奶茶~
茶冻 用白凉粉做出好喝不胖的奶茶~
开心数据工作室
2024-11-17 05:51 | 美食，健康养生，谈股论金
夏日
午后
小憩 
，然后就想吃点凉凉的茶冻。
自制清凉小饮品，其实就这样简单~~~
材料：水150克，白凉粉10克，茶叶随缘（我用了白茶，其实可以根据自己家里有什么茶都可以用），糖（喜欢甜的可以加，我没加）
步骤
1：煮茶叶水
2：煮开一会让茶味释放的更浓郁一点
3：过滤掉茶叶
4：倒入白凉粉
5：最小火搅拌到冒泡关火
6：放置一会不烫了放冰箱凉一会就凝固了
7：已经凝固的茶冻
8：切小块，加入百香果跟味全，一杯好喝的绿茶养乐多茶冻做好了
超级简单，一包白凉粉就可变身各种健康无负担饮品
️️️其他组合的推荐：
25克白凉粉加入500-600克沸水中搅匀关火，制成白凉粉水️️️
果汁+白凉粉水=果冻
茶汁+白凉粉水=茶冻
牛奶十白凉粉水=奶冻
️咖啡+白凉粉水=咖啡冻……
然后加任何你喜欢的✅牛奶✅酸奶✅养乐多✅气泡水✅可乐雪碧✅酒酿……
️都好喝，随心配️
百香果柠檬蓝莓酒酿饮
自己腌制的蜂蜜柠檬百香果，取少许汁放入杯中，取部分白凉粉水倒入杯中搅拌，冷却后即成果冻，入冰箱冷藏️小时更佳
加入酒酿汁蓝莓小青柠和雪碧，搅匀即可。
火龙果冻撞奶
取少许红心火龙果肉，用勺子压滤网取汁，加入蜂蜜搅拌，取部分白凉粉水倒入杯中搅拌，，冷却后即成果冻，入冰箱冷藏️小时更佳[羞嗒嗒]倒入牛奶搅拌即可[馋嘴]
注意️取大量果汁可用破壁机更浓稠方面；有些果汁味道比较淡，只能兑少许水，直接煮沸加粉凝固，煮时需加几滴柠檬汁固色！
这样流行这么简单又有颜值的东西，我不允许我的友友们不会做~~~~
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