夏天没胃口？简单几步做出营养美味的藜麦馒头，赶紧试试！
#健康好物推荐官#夏天一到，很多人都感觉胃口不好，吃点东西就不消化，肚子胀胀的太难受啦！别担心，今天就给大家分享一个超棒的解决办法——藜麦馒头！夏天多吃发面食物好消化，这藜麦馒头简单美味又营养，赶紧做起来！
藜麦可是个好东西，它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值超高。把藜麦和面粉结合做成馒头，不仅让馒头多了独特的口感，还大大提升了营养。
制作藜麦馒头的过程也十分简单。首先，将藜麦提前泡几个小时，然后煮熟备用。接着，在面粉里加入酵母、适量的糖和水，再把煮好的藜麦放进去，揉成光滑的面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大，这时候面团就变得蓬松柔软啦。发酵好后，把面团拿出来揉匀排气，分成一个个小剂子，搓成圆形或者你喜欢的形状，放入蒸锅中醒发15分钟左右。最后开火蒸20分钟，关火后焖5分钟，一锅香喷喷的藜麦馒头就大功告成啦！
咬上一口藜麦馒头，松软香甜，藜麦的颗粒感在口中迸发，口感层次超丰富。夏天没胃口的时候，来上一个藜麦馒头，既能补充营养，又好消化，简直不要太舒服！家人们赶紧试试吧，给自己和家人的夏天增添一份健康与美味！
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