夏天必备！6道清爽养生汤，简单上手，天天喝不腻
夏天到了，天气一天比一天热，这时候喝点汤最舒服了。汤不仅能解渴，还能给身体补充水分和营养，让你精神头足，不容易累。今天，我就来分享六道家常养生汤，材料好找，做法简单，厨房新手也能轻松搞定。这些汤都清淡不油腻，喝起来爽口，还能帮助身体降温，预防中暑。每天换着花样做，全家人都喜欢。下面，咱们一道一道来说清楚，包括用啥材料、咋做、有啥好处。记住，用新鲜食材最好，别用隔夜的。
第一道：冬瓜薏米汤材料：冬瓜半斤、薏米一小把、瘦肉一两、姜两片、盐少许、水四碗。做法：先把薏米泡水半小时，这样煮起来容易软。冬瓜去皮切块，瘦肉切片。锅里加水烧开，放薏米煮15分钟，再加冬瓜和姜片煮10分钟。最后放瘦肉片，煮到肉变色，加点盐调味就行。关火后焖2分钟，汤更入味。好处：冬瓜水分多，能帮身体排出多余热气；薏米去湿气，夏天喝不容易水肿。瘦肉提供蛋白质，喝了有劲。这道汤适合中午喝，解乏又饱腹。
第二道：绿豆百合汤材料：绿豆半杯、干百合一小撮、冰糖一小块、水五碗。做法：绿豆洗干净，泡水1小时。百合用温水泡软。锅里加水烧开，放绿豆煮20分钟，看到绿豆开花后，加百合和冰糖。转小火煮10分钟，关火放凉喝。喜欢凉的可以放冰箱冰一下，但别太冰，伤胃。好处：绿豆是夏天好东西，能降温防暑；百合安神，晚上喝睡得好。冰糖甜而不腻，补充能量。这道汤当下午茶最合适，提神不胀肚。
第三道：番茄豆腐汤材料：番茄两个、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱花少许、盐少许、水三碗。做法：番茄切小块，豆腐切丁，鸡蛋打散。锅里放点油，炒番茄到出汁，加水烧开。放豆腐煮5分钟，慢慢倒入蛋液，边倒边搅，形成蛋花。加盐调味，撒葱花出锅。全程别煮太久，豆腐会老。
好处：番茄维生素多，增强抵抗力；豆腐补钙，老人小孩都适合。鸡蛋增加营养，喝一碗顶饿。这道汤，下班回家10分钟搞定。
第四道：黄瓜海带汤材料：黄瓜一根、干海带一小片、虾皮一小勺、蒜末少许、盐少许、水四碗。做法：黄瓜切片，海带泡软切丝。锅里放油炒蒜末出香，加水烧开。放海带煮10分钟，再加黄瓜和虾皮煮5分钟。加盐调味就行。虾皮本身咸，盐少放点。好处：黄瓜清热，海带含碘，帮助代谢；虾皮补钙，夏天流汗多喝这个防抽筋。这道汤清淡，饭前喝开胃。
第五道：苦瓜排骨汤材料：苦瓜半根、小排骨几块、姜三片、盐少许、水五碗。做法：苦瓜去籽切块，排骨焯水去腥。锅里加水放排骨和姜，大火烧开转小火煮30分钟。放苦瓜再煮15分钟，加盐调味。煮久点，苦味变淡，汤更鲜。好处：苦瓜降火，排骨补铁，喝了不怕上火长痘。适合体热的人，早晚喝都行。
第六道：丝瓜蘑菇汤材料：丝瓜一根、鲜蘑菇几朵、姜丝少许、盐少许、水三碗。做法：丝瓜去皮切片，蘑菇洗净撕小。锅里放油炒姜丝，加水烧开。放蘑菇煮5分钟，加丝瓜煮到软，约8分钟。加盐出锅，别煮太久，丝瓜会烂。好处：丝瓜润肠，蘑菇增强免疫力，喝了消化好。这道汤低卡，减肥的人当晚餐不错。
这些汤都不费事，材料超市都能买到。夏天多喝汤，身体少毛病。试试看，保准你越喝越想喝。
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