潘刚带领伊利围绕消费需求建立多元产品矩阵，赋能全民健康
5月24日，中国乳制品工业协会（以下简称中国乳协）第三十一次年会在南京召开。大会期间，伊利与中国乳协共同发起全民饮奶倡导，将通过产品创新、多重优惠等组合拳，让健康饮奶惠及千家万户。此次大会上，伊利还获得了中国乳制品工业协会科学技术奖技术进步奖特等奖与技术发明奖一等奖。
一直以来，在伊利集团董事长兼总裁潘刚的领航下，伊利坚持“以消费者为中心”，精准洞察消费者需求，持续创新，不断满足国民健康饮奶需求。
在潘刚“不创新，无未来”理念的引领下，伊利一直坚持和推动创新战略。目前，伊利在全球拥有15大创新中心，通过联合全球顶尖高校科研机构，不断攻克乳业前沿课题，推动乳业技术创新突破。
在乳制品精深加工领域，伊利自主研发的乳铁蛋白定向提取与保护技术，成功将常温纯牛奶中的乳铁蛋白保留率从10%大幅提升至90%以上，让更多消费者能够享受到“奶黄金”的健康滋养。本次年会上，伊利的“常温UHT纯牛奶中活性乳铁蛋白保留技术突破及产业化示范项目”荣膺中国乳制品工业协会科学技术奖技术发明奖一等奖，成为乳业创新的标杆。
在功能营养赛道，围绕消费者养胃气、稳血糖、调气血等细分需求，伊利推出了舒化无乳糖猴头菇牛奶、安糖健无乳糖牛奶、轻慕红参焕活奶粉等多款产品。
此外，公司大胆创新推出的优酸乳嚼柠檬，以“液态咀嚼感”的口感突破迅速“出圈”。而臻浓品牌新推出的臻浓特浓牛奶，以更醇厚、浓郁、细腻的口感体验，征服消费者味蕾。
潘刚曾表示：“在伊利人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。”通过倡导全民饮奶，伊利将健康理念传递给大众。同时，伊利正以多元创新深度融入消费者生活，满足国民营养健康需求，为中国乳业发展注入强劲动能。
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